RADIOGAMASI.COM, MAKASSAR – Dalam rangka memasyarakatkan hidup modern menggunakan kompor induksi, PLN Unit Induk Wilayah (UIW) Sulselrabar menggelar event lomba memasak 100% menggunakan kompor induksi, pada hari Jum’at, tanggal 26 April 2019 pukul 08.00 WITA, bertempat di Kantor PLN Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UP3) Makassar Selatan. Lomba masak tersebut melibatkan 25 peserta dari pihak internal maupun eksternal PLN yaitu pihak Pemda, Pemkot, dan PLN sendiri.
Hadir dan turut serta dalam event perlombaan tersebut adalah Gubernur Sulawesi Selatan yang diwakili oleh Kepala Dinas ESDM Propinsi Sulawesi Selatan Gunawan Palaguna, Wakil Walikota Makassar Syamsu Rizal, dan Senior Manager PLN UIW Sulselrabar SDM & Umum Sutarno.
“Memasak menggunakan kompor induksi dalam setiap kegiatan memasak akan menjadi lebih hemat dan lebih aman digunakan dan saya ikut mendukung dan mengapresiasi adanya perlombaan kompor induksi yang diselenggarakan oleh PLN ini,” ujar Gunawan Palaguna.
Pada tempat yang berbeda GM PLN UIW Sulselrabar Bambang Yusuf menjelaskan PLN memberikan sensasi memasak yang berbeda dengan kompor induksi. “Selain itu modernisasi khususnya dalam kehidupan masyarakat merupakan bagian dari visi PLN untuk masa depan. Dengan hadirnya kompor induksi kegiatan memasak menjadi lebih hemat serta aman digunakan,” terang Bambang.
Memasak menggunakan kompor listrik akan lebih efisien dibandingkan kompor energi lainnya. “Menggunakan kompor listrik akan lebih bersih, sangat mudah, dan terlihat modern. Jadi peralatan pun terlihat up to date,” ujar chef Ridwan dari Swiss Bell Hotel.
*Festival Food dengan 100% Kompor Induksi Pertama di Indonesia*
Selain lomba memasak, PLN UP3 Makassar Selatan turut menggelar Food Festival (17.00 – 22.00 WITA) pertama di Indonesia yg menggunakan 100% kompor induksi dan tidak menggunakan sumber energi selain listrik saat proses memasak. Dengan total 28 Tenant, el-od food festival menghadirkan beragam jenis makanan kekinian di kota makassar. Yang spesial adalah event tersebut merupakan food festival pertama Indonesia yang 100% menggunakan kompor induksi dan tanpa sumber energi selain listrik.
Risman selaku ketua pelaksanaan food festival ini, menjelaskan tujuan dari rangkaian event lomba memasak dan food festival ini adalah untuk membangun sinergi antara PLN, merchant streetfood, merchant kompor induksi, produsen motor listrik, dan masyarakat sebagai satu ekosistem yang saling mengembangkan satu sama lain.
“Dengan adanya perlombaan ini, PLN ingin membangun sinaergitas dan memberikan support yang baik dengan pelaku usaha melalui kompor listrik dalam food festival ini,” ujar Risman.(*)