Gamasi, Makassar, 29 juni 2026 – Suasana semarak dan penuh kreativitas mewarnai kegiatan Lomba Memasak Kreasi Daging Qurban 2026 yang digelar dalam rangkaian kegiatan Qurban Megarezky 2026M/1447H. Pada ajang tersebut, tim dari Politeknik Kesehatan Megarezky (Polimerz) berhasil meraih Juara I, disusul oleh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) sebagai Juara II, dan Fakultas Keperawatan dan Kebidanan (FKK) sebagai Juara III.
Kompetisi yang berlangsung meriah itu menghadirkan berbagai olahan kreatif berbahan dasar daging qurban. Para peserta dinilai berdasarkan cita rasa, kreativitas penyajian, kebersihan, serta inovasi menu yang ditampilkan di hadapan dewan juri.
Keberhasilan Polimerz menjadi juara pertama dinilai tidak lepas dari kekompakan tim serta kemampuan mereka menghadirkan sajian khas yang memadukan nilai tradisional dan modern. Penampilan tim Polimerz mendapat apresiasi tinggi dari para juri karena dianggap mampu menghadirkan olahan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai estetika dan gizi yang seimbang.
Direktur Politeknik Kesehatan Megarezky Dr. Hairuddin K, S.S., SKM., M.Kes. dalam wawancaranya usai pengumuman pemenang, menyampaikan rasa bangga dan apresiasinya kepada seluruh mahasiswa dan civitas akademika Polimerz yang terlibat dalam perlombaan tersebut.
“Prestasi ini bukan hanya tentang memenangkan lomba memasak, tetapi juga menunjukkan semangat kolaborasi, kreativitas, dan penguatan nilai kebersamaan dalam momentum Idul Adha. Kami berharap Sivita Akademika Polimerz terus mengembangkan keterampilan, inovasi, dan semangat kompetitif yang positif di berbagai bidang,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa kegiatan seperti ini memiliki nilai edukatif dan sosial yang penting dalam membangun karakter sivitas akademika Polimerz.
“Momentum qurban mengajarkan nilai kepedulian, pengorbanan, dan solidaritas sosial. Ketika dipadukan dengan kreativitas sivitas akademika, maka lahirlah kegiatan yang bukan hanya meriah tetapi juga bermakna,” tambahnya.
Sementara itu, salah satu peserta dari tim Polimerz mengaku tidak menyangka dapat meraih posisi tertinggi dalam kompetisi tersebut. Menurutnya, persiapan yang matang dan kerja sama tim menjadi kunci keberhasilan mereka.(*)
